Yo uso el cous cous de cocción rápida, ya que siempre me saca del apuro cuando no tengo mucho tiempo de cocinar, lo condimento bien con especias como la cúrcuma, canela en polvo, clavo de olor molido, cardamomo, pimienta, laurel en polvo, unas pasas de uva, algún fruto seco y verduras. Esta vez lo hice de brócoli.
Probaron alguna vez el cous cous? Con qué lo preparan?
Jamas comí cous cous!!! es rico??
ResponderEliminarBeso Fer!
A mí me encanta Meli, y es bien fácil de preparar!
EliminarHola! me pasarías la receta de como lo haces ???
ResponderEliminarAyer estuve buscando una receta que me convenciera, y como no encontré lo hice con verduras salteadas y lo hidrate con caldo, después le puse un poco de limón y aceite, quedo rico, pero lo improvise yo!
Besos !!!
Hola Leticia, bueno yo lo hidrato con agua simplemente, porque luego le pongo especias como canela, genjibre clavo. Las verduras las hago por separado y luego se las agrego a la preparación. Eso sí, siempre le pongo cebolla cortada bien chiquita y rehogada. Si te gusta el cilantro, para darle un toque al final, lo picas un poquito y queda genial!
Eliminarnunca como suficiente, hoy o mañana lo hago!
ResponderEliminarYo lo conozco en tabouleh, que es con pepino y otras verdu frescas :)
Me encanta, yo lo uso como acompañamiento, tipo ensaladita. Cous cous, tomates cortaditos en cuadraditos, perejil mucho mucho, y cebolla picadita (poquita). Y condimento a gusto... mm que rico rico...
ResponderEliminarbesos
Viviana
Pruévalo con comino, verás que toque le da ;). Un beso wapi
ResponderEliminarQué rico, me encanta el comino!
EliminarOhhh ese lo he probado! que rico estaba Fer, tomo nota de tus condimientos a ver si me sale igual!
ResponderEliminarun besote
Nunca hice! ni tampoco me dediqué a buscar receta... pero me encantaría probar!
ResponderEliminarProbalo Vero, te va a encantar!
EliminarYo nunca lo he probado,pero tiene muy buena pinta.
ResponderEliminarTe he conocido gracias a Raquel My Cutecakes, y me quedo por aquí encantada.
Besos!
Noemi de Merengue y Frambuesa
Bienvenida Noemí!
Eliminarchachiii, me re gustó la foto que subiste! y yo lo como, muy de vez en cuando, en tabule :)
ResponderEliminarbeso enormeeeeeeeeeee