Mimi´s Bakehouse

Mimi´s es la típica bakery con mucho color, tortas y cupcakes típicos de porciones grandes; de esas que no podés terminar. Es un negocio familiar, por lo que podés ver al dueño atendiendo en la barra, y a su hija haciendo los pasteles entre el resto del personal. 

Este lugar está en lo que se llama The Shore ("La orilla"), que pertenece al barrio de Leith, y la zona es (para las que conocen Buenos Aires) como un mini Puerto Madero, pero no de lujo. 

Lo que más me gustó de Mimi´s es que la cocina está a la vista, y podés ver a las pasteleras trabajando allí. 

Si quieren visitar su página de internet, pueden hacerlo acá, pero yo les dejo mis fotos de la visita que hice.