18 nov. 2012

Feria Masticar

Este fin de semana se celebró en Buenos Aires la Feria Masticar. Una feria organizada por A.C.E.L.G.A,  una asociación que intenta difundir la cocina argentina, a través de la utilización de productores locales y de estación.

Entre las ricuras que probé, destaco el conejo prensado, sobre pan ácido, con queso de cabra y duraznos de Tegui y una especie de sandwich de pollo con quinoa de Los Rolling Chickens, al mando de Pablo Massey, y debo confesar antes que comiencen a bajar la ruedita que no saqué fotos de ninguna de estas dos preparaciones. 

Pero tengo para compartir con ustedes otras fotos del paseo...






Más fotos acá





11 comentarios:

  1. me gusta esa frase de "masticar buenos aires"

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  2. La verdad que no se me había ocurrido! Aunque a veces Buenos Aires nos devora a sus habitantes!

    Andy, quiero decirte que sos la primera en comentar mi recién remodelado y relanzado blog!!

    Gracias por pasar!!!

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  3. este es el famoso blog de recetas y comida... que tenes desde el 2009!!! jajaja y yo vengo a descubrir esta joyita porque te hiciste contacto en flickr! no daaaaaa, tendría que haberlo conocido antes: ES BRILLANTE! te felicito nena!!!
    beso enorme y a comer mucho y rico!

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    1. Jajaja sí Vero!! Lo rediseñé a ver si le pongo pilas! Lo peor es que cocino bastante pero me olvido de sacar fotos, re cuelgue! jaja Gracias por pasar siempre!!!

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  4. idem que mariani, me hice seguidor-a al tiiiiiro!

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    1. Gracias Seel! Es que yo te sigo por Vix Pichel, hace raatoo!! pero antes comentaba como Chachita... quizá te suene de ahí!. Gracias por hacerte seguidora!

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  5. Idem Vero, Idem Seel, el fin de semana voy a mirar todas las recetas! Gracias Fer, un beso, M

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    1. Bienvenida Marina! Me encantan tus fotos del instagram y por fin encontré tu blog hoy!! Prometo hacer ese pan dulce!!

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  6. Me encantò la Feria! Què pinta tienen los panes que amasas!!! Saludos, Alberto.

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  7. Hola, felicitaciones! Tenés alguna receta especial sin gluten?

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  8. Hola!, felicitaciones por el blog. Tenés alguna receta "especial" sin gluten?

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